前段时间,网上一则“世界再大,大不过一盘番茄炒蛋”的故事刷爆了朋友圈,讲述了国外的儿子向国内的父母求救的故事,同样今天的故事也是围绕着一盘“番茄炒蛋”。
小赵,是一个工作狂人,平时总是很忙,难得有时间来看姑姑,今天趁着过年和姑姑一家人团聚团聚,说说这一年来的事情。
听说小赵要来,姑姑脸上笑开了花,特地为侄儿准备了他最爱吃的番茄炒蛋,问起为什么是这道菜,姑姑告诉记者:“侄儿是他一手带大,侄儿小的时候就喜欢吃番茄炒蛋,每次侄儿来,都会做一盘给他吃。”
接到了电话,姑姑二话不说就去菜市场买了几个又大又红的番茄,还准备了侄儿最喜欢吃的肉丸子豆芽汤和其他好吃的。
去皮,切碎,打蛋··短短的几个步骤已经准备好,锅一热,倒下蛋液,美丽的蛋花在锅里盛开,在金黄的蛋花加上丢丢红红的番茄,真是好看!当番茄慢慢熬出汁后,撒上一点盐、糖就搞定了。
等了这么久,小赵终于吃到了姑姑亲手做的番茄炒蛋。小赵告诉记者:“吃过很多番茄炒蛋,还是姑姑的番茄炒蛋最好吃,虽然时间变了,这道菜味道没变,依然还是很香很甜,一吃到这个菜就知道是姑姑的味道,家的味道”。
一道家家都会做的普通的菜,对于小赵和她姑姑一家人来说,却是一道不普通的菜,它维系起了两代人的对家的感情,正如小赵所说,吃到了姑姑的番茄炒蛋,就知道回家了!
吃完了,姑姑一家和小赵道别,姑姑送小赵一直到车站,告诉小赵想吃番茄炒蛋了随时都可以来。或许家就是这样一个不需要言语,随时都能回去的地方。各位在外忙碌的人,别忘了常回家看看!
泸州电视台记者 赵泳杰
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