吃货小百的日常就是永远行走在寻找美食的路上…
今天黄大侠一脸神秘地说要带小百去一家超级赞的餐厅，我瞥了眼这位网传的路边摊小王子，内心OS：“餐厅？好吧，这回姑且相信你。”
路途遥远加上大雨瓢泼，路痴小百跟着大侠七弯八拐终于停在了一栋宏伟建筑前。我抬头望了一眼“福州大饭店”的LOGO，内心再一次OS：“天了噜，大侠这回是洗心革面重新做人了吗，下次谁再喊他路边摊小王子我第一个不同意！！”
内心戏不过三秒，黄大侠侧身一转拐进旁边一栋不起眼的小酒楼。“今天我们吃素食”。
……（此处应配上小百白眼翻上天表情包）
这是隐藏在福州大饭店西侧四楼的一家素菜馆，电梯直达。
隔绝了外面世界的狂风大作，进门的刹那一股暖流涌遍全身。和小百想象中隐蔽在幽静处的素菜馆不同，它倒像是一个升级版的学校食堂。人声鼎沸，以上了年纪的爷爷奶奶们居多，彼此谈笑风生。
美德园本身作为一个公益的善堂，价格优惠，成人自助每位25元，菜品丰富，味道家常。
进餐前需先购买一张餐卡，然后到指定地点领取餐具，最后便可以开始自助就餐~
餐厅分两个取菜区域，一边冷菜区一边热菜区。热菜区用料新鲜，制作保持了材料的原味，调味少，这或许也是素食主义者所推崇的饮食文化。
小百个人比较推荐芋泥、春卷、素荔枝肉、土豆，都是餐厅招牌菜。
除此之外热菜区还有五至六种油炸类点心，三种汤和粥，外加一些米面之类的主食，甜饭、咸饭一应俱全，打消了小百起初担心吃不饱的顾虑。
冷菜区域大约有五至六种凉菜以及各类涮火锅的蔬菜，水果很新鲜，鲜榨蔬果汁的选择也不少。
纯素春卷为餐厅内主推的一样菜品，皮薄，馅多，油量控制的恰到好处。虽是以胡萝卜、包菜、木耳等时蔬为内馅，却也不失肉类的美味。
一般饭点过后只剩空盘，下午也不再供应，想吃的朋友最好提前去~
红糖粥甜而不腻，质地浓稠。据说可以起到益气、生津、养脾胃、延年益寿的作用，深受顾客喜欢。
餐厅一角还有经书可供阅读，气息浓厚。据说也是寺庙和尚的常驻之地。
素食者，神智清，寡欲淡。
素食是自然长寿之道，更是减肥良药。从健康的角度看，素食者比肉食者更能承受长时间的工作。
在这个高速运转的快餐时代，当我们饥肠辘辘而没东西吃的时候，快餐使我们快速得到一个充裕而饱满的肚子，并且无需花费太多时间，而我们却也越来越不重视从一顿饭中所获得的营养价值。
素食让疲惫的胃得到释放，与其说它是一种饮食方式，更不如说是一种生活态度。
美德园
电话：0591-88306161
地址：福州市鼓楼区福州大饭店正门右侧顺丰楼四楼
（南门公交站下或福州儿童医院正门旁）
编辑：小百
图片：小百
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