泉州最值得一去的9家素食餐厅~赶紧收藏起来吃个遍!

源自香港“心无界”时尚健康蔬食连锁品牌，倡导时尚健康、低碳环保的饮食理念。心无界带给我们的不再是传统素食馆浓浓的禅意和古韵风，而是时尚明快的调调，店家将餐厅创新成简洁清新、大方利落的风格，给人耳目一新的感觉。走入餐厅，耳朵会被似有若无的清新雅曲萦绕。楼上有多功能休闲吧，电影音乐，咖啡茶饮，陶艺饰品一应俱全，还有免费的书，食客可随意取阅，如果喜欢某一本还可以打包带走~

◆地址：丰泽区泉秀街312号（玛格丽塔隔壁）

◆电话：0595-23873555

◆业态：自助餐

◆营业时间：11:30-14:00,17:30-20:00

◆人均：29元（团购价25元）

一合相位于北门街六井孔内，除了可口的素食，在这里，你还可以品鉴到纯手工制作的的地道禅茶。在悠悠梵音中，领略书法、绘画、雕刻作品的艺术魅力。缕缕禅香，宁神静气。意境玄妙，自在喜悦。让你的眼耳鼻舌身意，远离喧嚣，让灵魂通透，回归本真。在这里，遇见最真实的自己。

◆地址：北门街六井孔内2号楼1号店

◆电话：0595-22665592

◆业态：自助餐/点餐/茶道

◆营业时间：9:30-21:00

◆服务：长期开展国学公益讲座

◆人均：39-80元（7.28前单人自助餐团购价28元）

菩提素食馆成立于1998年，是开在南俊巷的老牌素食馆。自助餐39元/人，还可以另外点餐，几十种素食餐点、点心吃到饱，饮料无限畅饮，还有数位厨师随时待命，给顾客献上最新鲜最热乎的菜肴。在这里，你不仅可以品尝到素食的美味，还可以领略素食的创意！虽然是素菜，吃起来却有肉的口感，而且形状相当逼真，但当你仔细询问每一道菜的原材料和烹饪方法，却又全是货真价实的素菜食材，万万想不到啊~

◆地址：泉州市鲤城区南俊巷124号（鲤城大酒店对面）

◆电话：0595-22910911

◆业态：自助餐/点餐

◆营业时间：07:00-22:00

◆人均：55元（团购价39元）

艺荷缘蔬食自助餐厅

艺荷园蔬食自助餐厅是一家集蔬食、禅茶、香道、艺术为一体的养生馆。一楼是蔬食自助餐厅，除了健康美味的素食外，你还可以品尝到很多闽南独有的手工特色菜，如润饼、萝卜丝包、麦粿、五彩水果碗糕、清明果、素粽、素饼等。二楼为禅茶艺术会所，在这里你可以感受禅茶艺术文化，鉴赏用品和精致饰品。此外，在每月的初一、十五早上10:00-11：00，这里还免费提供素斋面。

◆地址：福建泉州鲤城区涂门街民权路口（关帝庙对面）

◆电话：0595-22898228 0595-28987228

◆业态：自助餐

◆营业时间：11:00-14:00，17:00-20:30

◆人均：28元（团购价25元）

广和缘

官方版的介绍是酱紫的：广和缘环境优雅，格调简约，以绿色、健康、优质的独特品质，提供多款热菜、冷盘、主食、各式浓汤、自助沙拉、鲜榨果汁、蔬菜汁和水果盘等，客人可以依自己喜好选择食物。

好了，下面我用一个字评价广和缘！

物美价廉！地理位置优越，小伙伴们在东湖公园看完荷花就可以愉快地去用餐啦！不过高峰时期人较多，可能需要等位，天干物燥，稍安勿躁哈~

◆地址：丰泽区东湖街东湖公园北门左侧(近东湖公园北门)

◆电话： 0595-28176800

◆业态：自助餐

◆营业时间：11:30-13:30，17:30-20:30

◆人均：20元

天荷菜根咬得菜根香，则百事可为

“天荷菜根”位于南俊巷北拓附小和实小的大门附近三角地带，装修风格简约又不失品位，素食馆内的黑松、荷花、植物都是由老板亲自栽种，每个角落的布置都很用心。这里空间很大，天气不热的时候，可以坐在外面的露台聊聊天，逗逗小鱼，赏赏荷花。店内的环境也是清净雅致，是一个适合放松心情的地方。

这里的素菜有八十多种样式，店家秉持让食材营养被高度吸收、减少身体负担的原则，精心挑选优质食材和食用油，尽量不加食物添加剂，也鲜有仿荤类和煎炸类的食物，为每一位食客，献上一份诚挚的礼物。

◆地址：鲤城区南俊新街(北拓)东街永相逢往南俊新街约300米(永相逢南侧)

◆电话：0595-22368969

◆业态：自助餐

◆营业时间：11:30-14:00，17:30-21:00

◆人均：27元

禅胜食膳会素本至味 淡定真香

禅胜会创始于2010年年底，这家餐厅最大特点是“净素、以素仿荤”，店内95%以上的菜品均采用当季新鲜食材，不使用半成品，以无酒、无味精、低盐、低油为原则，让素食美味更加养生。

莲花，佛像，茶道……禅意元素充斥着餐厅的各个角落，与诸多嘈杂的餐厅不同，这里环境清幽，让人不由自主地卸下防备。红的灯笼，橘的灯光，紫的餐椅，白的餐布，绿的植物，大片的落地窗……这一切巧妙地碰撞在一起，贵气又典雅，处处可见店家的别具匠心。

值得一提的是，每个月的22日是店内的“大爱日”，在这天，顾客每消费68元（一人次），禅胜食膳会就会捐出68元中的55％，再汇总公司全体员工的善款，捐给鲤城区福利院，让那些孤残儿童能够得到帮助。

◆地址：泉州市丰泽区湖心街东段E型楼（与坪山路交汇）

◆电话：0595-28282008

◆业态：自助餐

◆营业时间：10:00-14:00，17:00-22:00

◆人均：70-100元

福田素食汇

看到福田，想起齐豫有首歌叫《梦田》，（艾玛，不小心暴露年龄了╮(￣▽￣")╭ ）每个人心里都有一亩田，你会用它来种什么？种桃种李种春风……种瓜得瓜，种豆得豆。佛家讲，种善因得善报，犹如播种田地，春种秋收。这也是福田素食汇的期盼：愿，入福田之人皆得福田之果。

◆地址：鲤城区西湖街东段西湖豪庭对面紫荆广场1栋3楼

◆电话：0595-22960998

◆业态：自助餐

◆营业时间：11:00-14:00，17:00-21:30

◆人均：60元

灵感文化公社身体和灵魂都在路上

来过这儿的客人普遍反映，服务人员态度亲切，服务周到。这里的环境不错，卫生达到了B级。店家采用当季新鲜食材，有机、非转基因，把营养、健康放在第一位，还有不添加任何色素的鲜榨果汁，给予身体低碳、零负担的饮食。从早上8点半到晚上10点，你可以在这里谈天、看书、听音乐、饮茶、看电影、喝咖啡……此外，公社不定期举办讲座、沙龙，你想要的，这里几乎都囊括了。

◆地址：洛江区安吉路韵动领地E01灵感文化公社(医高专正对面)

◆电话：0595-28108800 18965758800

◆业态：自助餐/火锅

◆素食供应时间：11:00-14:00，17:30-20:30

◆服务：免费提供10个停车位

◆人均：45元（团购价26元）