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天冷的时候大家想到的
第一件事是什么?
小编的脑袋里第一个蹦出来的就是
尤其是重庆火锅
要说地道正宗的重庆火锅
那一定得麻辣鲜香一应俱全
于是小编我以“肉”试险
为各位挑选出临泉这家地道重庆火锅er
重庆火锅使用牛油做锅底,大辣,以味复合、味厚重、重油香,最终落在一个“香”字。大片的辣椒和翻滚的牛油,让人毫无抵抗力。牛油有厚重的香味,吃起来浓香热辣。红红火火恍恍惚惚,翻腾的红油锅漂浮着花椒和干辣椒,味道越煮越香。
不爱吃辣的话,可以上一份大圆套小圆的鸳鸯锅,同时适合涮一些保留鲜味的食材。清汤锅底是用大骨头、野山菌熬制而成,鲜美浓厚,营养滋补。锅底里的辣椒、花椒、麻椒等底料都是从重庆当地采购得来,味道更有层次,麻辣鲜香不断排列组合,这是无法复制的山城味道。
每至饭点,红门火锅必定高朋满座,一群人围坐在桌子前,一边筷子飞舞,一边暴汗淋漓,这种酣畅之极的气氛才是吃火锅该有的景象,服务员总是很贴心的倒上自家鲜榨的豆浆,鲜辣的火锅配上香醇的豆浆,甚是过瘾。
重庆火锅,吃的就是一个鲜辣爽口!
鲜毛肚、鲜鸭肠、羊肉卷、牛肉…
那是一个都不能少,食材得讲究新鲜
~不说了,直接上图,我先去擦口水了~
丰富的菜品
鲜毛肚
吃重庆火锅,毛肚必不可少!红门火锅的每一片毛肚,都是精挑细选,表面颗粒粗,叶片厚,且有韧劲。在沸腾的牛油锅底中,七上八下后即可食用,此时口感最新鲜脆韧。
再配上自己调的酱料,麻油、蒜泥、辣椒油、香菜、葱花甚至还有芝麻酱,各种调料都可以融入其中。
牛、羊肉卷
作为食肉动物,吃火锅怎么能少得了羊肉卷、肥牛肉卷,牛羊肉卷纹路清晰、肥瘦均匀、颜色“鲜活”,看着就充满了食欲!轻轻夹起一片放入锅中,此时此刻的心情就只有四个字--迫不及待!
去骨鲜鸭掌
去骨鲜鸭掌也是推荐之一,去了骨的鸭爪简直是懒人必备,吃起来特别的有嚼劲。
虾滑
嫩牛肉
鲜鸭肠
还有太多涮菜就不一一介绍了
小伙伴们可以亲自去品尝哦
12月12日~12月20日
红门火锅所有锅底免费送
凉菜、豆浆、果盘免费送!
12月12日~12月31日
中午就餐享7.9折!
本单消费金额充值三倍,即可成为本店会员
并且本单全部免费!
你消费我买单,就是这么任性!
红门火锅
订餐热线:0558-6222225
地址:四化路与交通路交汇处温莎南100米路东
宽敞明亮的大厅
氛围浪漫的隔断
舒适优雅的包间
当城市的喧嚣平静下来
约上三五好友来红门火锅
一杯文王贡,我和他做你人生的火锅英雄
老地方,我在等你!
老地方红门火锅
餐厅地址:四化路与交通路交汇处温莎南100米路东
订餐热线:0558-6222225
营业时间:中午11:00-14 :30 晚上17:00-24:00
图文:李佳佳 符腾飞
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