减肥也要对自己好一点,魔都吃不胖的素食馆大盘点

2023-05-10 14:56:27

都说减肥是女人一辈子的事业,但忍不住的嘴馋的最大的敌人。夏天已经到了!给自己一点坚持下去的小动力吧。

魔都那些既好吃又不长肉的素食餐馆等着你呢
吉祥草
菩提香袋
堪称吉祥草素食馆里最拗造型的菜,一口一个小小的“香袋”,精致可爱。——薄如蝉绡的透明腐皮裹住芥菜丁和豆干丁,用茶树菇一扎,顶上再放一束粉橙色的萝卜丝,就成了一个精致的小香袋,让人爱不释手。淡淡的外表,味道却很浓烈,咸鲜俱全,清香满口。
地址:马当路428号2楼
人均:80元
大蔬无界
彩虹
大蔬无界的甜品果然很养眼, 他们的马卡龙口味比起欧式的甜腻相当适应中国人口味啦,而且都是蔬菜汁染色的,可以说是非常健康的。
地址:黄浦区中山东二路外滩22号4楼
人均:200元
慧缘素食坊
鳗波排
这是点击率最高的菜之一,味道十分鲜美,如果翻开鱼排,可以发现下面还铺了一层紫菜,就好像是在模仿鳗鱼皮,不得不夸厨师的周到和细心。
地址:淮海东路49号
人均:50元
素點
经典罗勒番茄意面
不是以薰衣草为主题的意面也照样受大家的欢迎。点菜率和评价,颜值和味道成正比的。当然他们家的特制酵素和烤蔬菜PANINI千万不要错过~
地址:静安区北京西路1196号
人均:70元
枣子树
长相思
这道菜是枣子树最出名的招牌菜。精致的盘子上整齐地摆放着一圈切得薄而均匀的“肉肠”,红色“瘦肉”中夹着白色的小“肥肉”,如此细致诱人。品一品味道,还真有点红肠的滋味,而且一点也不感油腻,蘸着特制的辣油吃特感香润。
地址:卢湾区嵩山路77号上海皇宫内1楼
人均:100元
素宿
阿拉伯卷
店面虽小但胜在清新简单,看着就舒服。阿拉伯卷用了粗粮制作非常香,被形容喂惊艳也不为过。
地址:静安寺 南京西路1376号104室
人均:106元
台湾人道素菜
奶油蘑菇汤
美名盛传的“奶油蘑菇汤”,炖得和荤汤一般的火候,而且奶油也不油腻,入口无限回味。
地址:上海静安区愚园路151号1楼
人均:34元
新素代
青酱意大利面
青酱是用罗勒叶、松子和干奶酪熬制而成的。将煮好的意面放入青酱烹炒,出品后每根意面上都裹着浓浓的青绿色酱汁,让人看起来就很有食欲,而且其中罗勒叶和松子混合的味道极其香浓,真是令人吃起来齿颊留香回味良久。
地址: 淮海路 淮海中路988号黄金世界商厦5楼
人均 :98元
素人素食1号店
杂粮饭
多吃杂粮饭却实在是养生大招。这家素食馆连菜名都取得诗情画意,吃多了大鱼大肉,吃顿斋饭,清清肠胃也好。各类谷物在蒸煮后散发着天然的清香,未经任何调味,却比一般米饭更诱人,也更养生。
地址:上海徐汇区华山路1585号华山花苑内人均:79元
台湾莲香斋素菜
狮子头
素狮子头,是厨师反复揉打素肉酱半个小时,才能做出饱满立体的形状,绝不少于70克,调味和普通狮子头一样。外形、口感都和狮子头很像,味道也不错!
地址:上海静安区愚园路151号3-4楼
人均:175元



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