店名： 一叶一世界藏茶素食火锅
店址： 雨花区韶山中路1号潇湘影视大厦东塘荟商场一层SH023号 tel: 85118111
特点： 养生藏茶火锅、口感不输肉类的素餐
藏文化和茶
众所周知，藏族和有着深密的关联，店内装修古朴，给人一种宁静感，每个包厢都是小而精致的隔间，和印象中较嘈杂的火锅店大相径庭。这里不但有全素食火锅，还有各种藏茶叶供售卖。
邀上朋友，携上家人，来这里感受禅意也是极好的。
藏茶即锅底
这里的藏茶火锅和平时我们吃到的火锅截然不同，没有油腻，没有重口味，有的只是清澈的汤底里煮着藏茶包和各类菌菇，藏茶的清香若有似无的弥漫在空气里。
蟹味菇味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，不但有助于青少年益智增高，抗癌、降低胆固醇，还有增强免疫力，促进抗体形成抗氧化成分能延缓衰老、美容等功效。舀一勺茶汤轻轻吹凉，菌菇的鲜味丝丝渗入茶香，是在长沙地区难以遇见的清淡口味。
红枣、茶包、菌菇在茶汤里浮浮沉沉的煮着，袅袅绕起几缕白雾，几位朋友坐在这里平淡的话家常，这一刻心里满是宁静。
素菜赢过肉类的秘诀
不要怀疑，图上的丸子和虾尾它们其实 都！是！素！的！
手打肉泥般紧实弹牙的嚼劲，甚至还带有豆制品特有的回甜，在这一次肉丸子和素丸子的对决中，肉丸大概是要输得心服口服。
虽然这些都是素的，但虾尾的口感好得超乎想象。
这里为无辣不欢的各位提供了酱料，但从个人口味来说更偏爱不蘸酱，因为我始终坚信唯有原汁原味更能考验食材和汤底。
除了火锅还有啥
桃胶更是清脂减肥抗皱嫩肤的神物，这里有精心熬制的桃胶，美名曰桃花泪，推荐爱美的各位一试。
味道清淡却不平淡的青稞饼
菌香扑鼻的菌菇煲饭
福 利
以上两款惜福卡套餐均80元一套
双人套餐A 144元/套
双人套餐B 134元/套
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