佐丹力159素食全餐:睡前饿了到底吃还是不吃?

很多人都出现过这种情况，明明吃过晚饭了，可是快睡觉时，肚子总似饿非饿，嘴巴也想吃点东西，到底是吃还是不吃？不吃肚子饿，吃了怕长肉！这种尴尬，究竟该怎么破？

 为什么睡觉前肚子会饿？

晚餐吃太早或吃太少

为了减肥，许多朋友爱在晚餐上做文章，不是吃得太早就是少吃或者不吃。但不论是哪一种，其实都对减肥起不到帮助。反而会使得进餐后到睡前的空腹时间变长，导致过度饥饿，到了夜里食欲倍增。

晚餐多以高升糖指数食物为主

如果我们在吃晚餐时不注意食物的选择，单纯地把米饭和面食当做主食，高升糖指数食物占比过大，使得人体血糖水平在晚餐时急剧升高，待其消化完毕之后，饥饿感会来得更快。

胃肠道功能紊乱

没有按时吃一日三餐，总是等到饿极了才吃饭，或是下午茶吃了太多零食，导致晚餐吃不下东西，这样不规律的饮食习惯，导致肠胃功能紊乱，使人在晚上很容易感到饥饿。

 睡前究竟能不能吃东西？

事实上，吃东西的时间并非变胖的关键所在，保证每天摄入的总热量小于总消耗，才是铁打的瘦身定律。所以在减肥期间，只要你对热量摄入能做到“心中有数”，那么在睡前吃点东西也是可以的。不过这并不是让你翻身起床，打开冰箱畅意吃喝，要知道一顿吃不胖的宵夜，还是得有点讲究才行。

 睡前应该怎么吃？

控制份量吃

一顿不怕胖的夜宵，热量最好控制在150大卡以下。不过这是建立在当天热量摄入不超标的前提下。可能有的小伙伴会问：如果我饿了一天了，晚上是不是就可以多吃？并不是！因为吃太饱，睡着后肠胃仍需进行消化工作，从而影响到睡眠质量，更会使人长胖哦。

选对时间吃

除了控制摄入量之外，晚上吃东西的时间也必须要注意，填饱肚子倒头就睡肯定是不可取的，进食时间至少要保证在入睡1小时前，这样才能为肠胃消化留出充足时间，避免影响到睡眠。

吃什么是关键

在控制了卡路里摄入和进餐时间的情况下，要尽量选择低脂、少糖和高蛋白的食物。糖和脂肪都是有名的发胖源头，而蛋白质含量高的食物能带来饱腹感，还能帮助肌肉修复和增长。所以当你面对同样100大卡的冰激凌和牛奶，请毫不犹豫地选高蛋白的牛奶吧。

 睡前应避开的食物 

高盐食物

高盐食物是怎么令你发胖的？有科学研究证明，高盐食物能促进胰岛素分泌，过量的胰岛素会使得肝脏葡萄糖转化为甘油三酯，进一步转为脂肪存储起来。而且，盐吃得太多，睡前难免要喝大量的水，导致需要半夜起来上厕所，间接降低了睡眠质量。

辛辣食物

辛辣的食物拥有一个特点，那就是对味蕾的刺激比较大，有提升食欲的效果，你可不想深更半夜吃到停不下来吧……不仅如此，辛辣食物也会对肠胃造成负担，可能会导致你难以入眠。

高糖食物

甜食不仅会妨碍减肥，也会影响到最健康有益的荷尔蒙。饮食过后血糖会升高，如果一直持续这样的状态，就会对视网膜、肾臟及末梢神经造成伤害。除此之外，还会阻碍生长激素的分泌。

高饱和脂肪食物

大家都知道高饱和脂肪食物是“热量炸弹”，过多的油脂令胃部需要很长时间才能将它们完全消化，隔天早上也有可能出现胃灼热的现象。

含有咖啡因的食物

很多人都知道，含咖啡因食物会刺激神经系统，还具有一定的利尿作用，是导致失眠的常见原因。

过于油腻的食物

油腻，也就是高脂肪的饮食，不仅所含的能量很多，还需要时间消化，血糖会长时间处于很高的状态。油腻的食物吃了后会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，也会导致失眠。所以说，睡前爱吃油腻食物的人，想不胖都难了。

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