“用陈皮搭配花生米，再添加些糯米、大米煮了粥，口感味道都很不错。春季很容易出现消化不良的情况，这个时候喝点陈皮粥，健胃消食的效果很好，对消化不良很有疗效，还有着润肺止咳等功效。”
1.
花生米洗干净用冷水浸泡30分钟
2.
陈皮洗干净用冷水浸泡30分钟
3.
糯米、大米洗干净用冷水浸泡30分钟
4.
煮锅加水浸泡后的花生米入锅煮
5.
开锅后，陈皮入锅煮
6.
糯米、大米入锅煮。其间适时搅拌，以免糊锅。
7.
煮至食材熟，枸杞入锅关火。盖上锅盖焖5、6分钟后即可享用
烹饪技巧
1、食材用冷水浸泡后更容易煮熟。
2、食材入锅时连同浸泡食材的水一同入锅。
3、粥熟后焖一会儿再享用，粥会更稠。
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