香菇白菜炒粉条
·食材·
红薯粉条、大白菜、干香菇
盐、油、生抽、腰果酱、八角
胡椒粉、姜、干辣椒
①白菜洗净，斜刀切薄片。
②白菜叶子切大块，干香菇泡发后切片。
③空锅热油。
④放姜片，煸香。
⑤下香菇，翻炒一分钟左右，将香菇里的水分炒出来。下八角，干辣椒煸炒。
⑥放白菜，翻炒均匀。
⑦ 白菜炒断生后放盐，生抽。
⑧放腰果酱，翻炒均匀。
⑨加水，烧开。
⑩放提前泡发好的红薯粉条，翻炒均匀，盖上盖子，中火焖煮熟，起锅前尝尝盐味如何，可以适量加入一点生抽，牛肝菌油提味，关火。
转载：教素食
媚眼看网事信号：ptsy-wz
观世音心理疏导热线：0512-65833539
（每周二、四、六晚上19：00至21：00）
Copyright © 2023 All Rights Reserved 版权所有 南京菜谱网中心