壹
紫竹林素食
地理位置在南田路中间,从凤凰新村站地铁出口往南田路东向走,门面装修没有太复杂的招牌 ,很醒目的装饰。
入去有个小花园,环境十分幽静。素食菜式没有用太多的油,更加符合现代人健康理念 。
丨素鸡+斋烧鹅丨
形状很像,口味也绝对不输真肉。就算按肉食者的口味要求也很入味且香,姜蓉很够味!
丨避风塘灵芝菇丨
灵芝菇加上各种配料炒制,喷香入鼻。菇本身就有肉质感,搭配白灼菜心,咸淡相宜。
丨翡翠炒饭丨
像小山推起来,很有观赏性。米饭有香气,如果再炒干点会更好。
推荐理由:口味也符合非素食人群
地址:南田路77号(近地铁凤凰新村站B出口)
时间:11:00-21:30
贰
素和敬素食餐厅
餐厅环境古色古香,颇有晚清宫廷气息,色调偏暗沉,类似主题。电梯口摆了很多特色有机蔬菜,还有佛经的书文可以免费取阅。
丨素烧鸡丨
这是素食菜式必点之一,面筋为主料,做出了鸡的香味,而且百吃不厌!记得要蘸配的酱汁酱才好吃哦。
丨大和沙律牛蒡船丨
卖相非常吸引眼球,颜色诱人,牛蒡粒稍有肉粒的口感。还有养生的功效哦。
丨北京烤鸭丨
摆相还不错,酱汁大赞哦!面皮有点厚了。
推荐理由:文化主题素食餐厅
地址:东风东路750号广联大厦3楼(东方丝绸大酒店旁)
时间:10:30--21:30
叁
怡新素食
小店比较难找,有种曲径通幽的感觉。装饰很简单,让人很舒服。
丨苜蓿芽手卷丨
类似天妇罗的手卷,酥酥脆脆,适合年轻人的口味。
丨白切素鸡丨
这家的白切鸡不过不失,少了几条菜心的点缀,外形逊色了几分,但依然是招牌。
丨赛螃蟹丨
白白的,滑滑的,还有蟹肉的鲜味,感觉好神奇!猜不出怎么做的。
推荐理由:环境素雅静谧适宜小聚
地址:林和西路161号中泰国际广场4楼
时间:11:00-21:00
肆
蔬稻餐厅
以菇为主的素食餐厅,有别于我们传统的斋菜。他们的菜式结合了西式的元素,西餐式的摆盘、菜品设置,让人感觉耳目一新。
丨熔岩慢煎菇扒丨
想不到菇竟然有这种味道!完全可以媲美牛排了,每桌必点菜式之一。
丨一口的感动丨
素食当然少不了甜品。蛋皮包裹椰蓉,顶上淋着芝士和烤焦的焦糖,一口一个感动~
推荐理由:以菇为主并结合西式菜式的素食餐厅
地址:珠江新城兴盛路兴盛汇三层(猎德地铁站D出口附近)
时间:11:30- 14:00;17:30- 21:30
伍
炳胜·禅意茶素
这是海珠区最出名的一家素食餐厅。环境优美得像是创意园,适合一家大小一起聚餐。
丨糯香金瓜盅丨
南瓜富含多种营养物质,配上红糯米,女生美颜的首选菜式哦。
丨柚皮罗汉斋丨
一家大小都喜欢吃的一道菜,很简单的食材,却让人回味无穷。
推荐理由:许多食客吃素食的首推之一
地址:前进路晓港公园正门(旁边)
时间:11:00-02:00
陆
我食我素素食餐厅
一看环境就知道逼格闪闪,在这里用餐不仅是享受美食,更是一饱眼福。
丨片皮素鸭丨
和真正的北京烤鸭没什么两样,酥脆的皮很爽口,肉紧实,夹着青瓜豆芽和甜面酱,一口一个。
丨独菇求败丨
这名字真是够了!原来是菇扒,非常赞!很入味,而且口感上真的有肉味,旁边的小番茄加了糖煮,甜甜的很好吃。
丨大包菜丨
招牌菜之一,用手撕西生菜包着豆角粒炒橄榄菜,包的材料的确非常野味,调味很好,记得提醒服务员拿一次性手套。
推荐理由:出品质量高且有创意
地址: 珠江新城珠江东路12号高德置地冬广场3楼(冼村路)
时间: 11:00--22:00
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不要以为吃素是老人家的专利哦
当你自己真正去尝试之后
你才知道素食是如此神奇
简直比真肉还好吃
美味又健康的素菜,约吗?
来源:淘最广州
编辑:刘辉、Suetyee(实习生)
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